Cah kangkung merupakan makanan yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Kali ini kita akan membahas bagaiman cara membuatnya dan bagaimana langkahnya.
Bahan-bahan :
1. 2 ikat kangkung
2. 100 gr udang kecil kupas
3. 3 siung bawang putih
4. 4 butir bawang merah diiris tipis
5. 1/2 buah tomat dipotong panjang
6. 2 buah cabai merah dipotong serong
7. 4 sdm air
8. 3 sdm minyak
9. Ebi secukupnya
10. 1/2 sdt gula pasir
11. Garam secukupnya
Cara membuatnya :
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
2. Tambahkan udang kemudian masak hingga berubah warna
3. Tambahkan cabai
4. Masukkan kangkung, ebi, gula, garam dan air secukupnya.
5. Tambahkan tomat kemudian masak dengan api besar selama 1 menit hingga layu.
6. Angkat dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar